06/4/2011
“Chez Gerald” abrió el lunes 17 de enero 2011
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El pasado 17 de enero abrió sus puertas el emblemático “Chez Gerald” de la avenida Perú con 6 Norte de Viña del Mar, tras cinco años en que permaneció cerrado.
La información la entregó el nuevo propietario, Raúl Mandinagoitía, quien explicó que la idea “es volver a tener un estilo de local como era antes. El Chez Gerald es un restaurante histórico para Viña y la idea es que tenga ese mismo espíritu”.
“Los sábados y domingos, en las tardes, tendremos onces bailables, para que los adultos, y jóvenes también, vayan a pasarlo bien. También haremos por primera vez en la zona un dinner show, en la que se mostrarán bailes y canciones de todo Chile”.
CONCURSO
Como una iniciativa especial para la reapertura, Mandinagoitía informó que hará un concurso consistente en elegir las mejores fotos que las familias tengan del Chez Gerald antiguo, local que fue inaugurado en 1956, por lo que ya tiene 54 años de existencia.
“Ya está todo el tema legal y con los dueños de los departamentos absolutamente zanjado, y ahora seguimos trabajando en lograr la mejor remodelación para el local”.
Raúl Madinagoitía es gerente de la empresa familiar propietaria del restaurante “Delicias del Mar”.
“Queremos devolver a la ciudad un espacio emblemático, transformando el único punto negro que hoy existe en el borde costero en un punto blanco que beneficie a los turistas nacionales y extranjeros y también a los viñamarinos. Confíen en lo que vamos a hacer: un restaurante de categoría que tenga los servicios que le permitan funcionar en horario de almuerzo, once y cena, incluyendo los servicios de bar tradicionales del Chez Gerald, en aperitivos y drinks tanto en horario de almuerzo y cena, devolviéndole así a la esquina de la Avenida Perú con 6 Norte, el sello inconfundible de calidad y glamour que hizo historia en nuestra ciudad”, señaló Madinagoitía.
Fuente: Comentarista Urbano
Para llevar a cabo este proyecto, la sociedad operadora de restaurante Gourmanders cuenta con el respaldo del Banco Santander, entidad que tal como lo señala Raúl Madinagotía apoyará y financiará el proyecto.
El conocido empresario indicó que “éste es el mayor desafío en mi vida gastronómica. Para mí la compra del Chez Gerald es la culminación de todo un proceso de experiencia y madurez en la gastronomía, que trataremos de aplicar en beneficio de los turistas y residentes de Viña”.
Me alegre mucho el saber que nuevamente esta en servicio a los viñamarinos turistas y demas. lo mejor que fue reinagurado el dia del cmpeaños de mi hijo y un dia despues de mi cumpleaños , les deseo lo mejor de lo mejor…hacia falta y se extrañaba mucho…bien.
You really found a way to make this whole procses easier.
Excelente noticia, para todos los viñamarinos… en realidad hacia falta vuestra presencia …
Felicitaciones!
fui cliente del Chez Gerald por mas de tres decadas; mis papas me traian a su pisco sour y vaina y yo coca (cola). Despues de mucho tiempo vielvo a Chile y me alegro el Chez resucito. Good luck!
me alegro tanto que el chez gerald resucito. por decadas mis padres paladeaban vainas y pisco sours los domigos, y yo coca (cola). y despues ya viejo fui vecino del rsstoran. good luck. una razon mas para visitar chile despues de tanto tiempo (mande un mensaje antes pero parece que reboto)