Día de la madre 14 de Mayo

 

PARA EL DOMINGO 14 DE MAYO VAMOS A ESTAR ATENDIENDO CON UN MENÚ DE ALMUERZO ESPECIAL COMO TAMBIÉN ALMUERZO A LA CARTA. 

 


Almuerzo Especial

Valor por persona $35.000, la madre $30.000

(10% propina sugerida, valores con IVA)


1 Rosa y 2 bombones para la más importante

 

Aperitivos

Pisco Sour, Vaina, Espumante, Aperol Spritz

Entradas

· Entrada de Mar

Con camarones, ceviche de salmón, pinza de jaiba y surtido de mariscos

Alternativa: Carpaccio de Res servido con alcaparras. 

Plato Principal

· Lomo AL CARMENERE

Lomo liso bañado en salsa de Carmenere acompañado de papas salteadas con verduras.

· Asado de tira al Carmenere

Servido con papas saltadas al romero y espárragos grillados.

· Reineta con mariscos salteados

Filete de reineta con ostiones, camarón, pinza de jaiba, calamar, choro maltón y almejas.

· Congrio Chez Gerald

Congrio dorado en salsa roja de verduras. Servido gratinado con queso parmesano en posillo de greda.

· Lasaña Chez Gerald

Masa casera rellena con pomodoro, espinaca, jamón y queso. 

Postre

· Crema Volteada

En base de bizcocho bañado en toffi.

· Sorpresas del Chez 

Dejarse sorprender con un mix de postres del chef. 

 

LÍQUIDOS

(servidos a placer)

Tintos: Veramonte Reserva Carmenere y Cabernet Sauvignon

Blancos: Veramonte Reserva Sauvignon Blanc y Chardonnay 

Otro líquidos: Cervezas, bebidas y minerales.

 

O LLAMAR AL (32) 269 7627

Pago de las Reservas

Las reservas deben ser respaldadas con el pago del 100% del valor de ellas. Para confirmar de manera definitiva su reserva deposite su valor a:

· Gourmanders S.A.

· Rut: 96.688.800-8

· Cuenta Corriente Bancaria: 2571909-3

· Banco Santander 

· Mail de Confirmación: pedrochavez@chezgerald.cl ; celular 954093267

Recibido su depósito le confirmaremos su reserva por teléfono o por mail., antes de 24 horas, indicándole el número y ubicación de su mesa. 

 

Política de Anulacion de Reservas

· Más de 30 días antes de la fecha reservada: 15% de cargo a nuestro favor. 

· 15 a 30 días: 50% de cargo a nuestro favor. 

· Menos de 15 días: 75% de cargo a nuestro favor.

· Menos de 5 días: 100% de cargo a nuestro favor.